Semilla de Calabaza

✅Semilla de Calabaza

💪 1. Ricas en proteínas y aminoácidos

• Contienen cerca de 7 g de proteína por cada 30 g (1 puñado).
• Ideales para mantener la masa muscular y dar saciedad.

🧠 2. Buena fuente de magnesio y triptófano

• El magnesio ayuda a la función muscular, nerviosa y al equilibrio hormonal.
• El triptófano favorece un mejor sueño y el estado de ánimo (al convertirse en serotonina y melatonina).

❤️ 3. Salud del corazón

• Ricas en grasas saludables (omega-6 y monoinsaturadas) que ayudan a reducir el colesterol LDL.
  También contienen fitosteroles, que contribuyen al equilibrio del colesterol.

🦴 4. Fortalecen huesos y músculos

• Contienen fósforo, magnesio, zinc y hierro, esenciales para la salud ósea y muscular.

💚 5. Apoyo al sistema inmunológico

• Gracias a su alto contenido en zinc, ayudan a fortalecer las defensas naturales del cuerpo.

🔥 6. Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes

• Contienen vitamina E, compuestos fenólicos y carotenoides que combaten el estrés oxidativo.

🔻 7. Salud prostática y urinaria (en hombres)

• Usadas tradicionalmente para aliviar síntomas de la hiperplasia prostática benigna (HPB) y mejorar la función urinaria.

⚖️ 8. Control del azúcar y metabolismo

• Su fibra, grasas y proteínas ayudan a estabilizar la glucosa en sangre y prolongar la saciedad, apoyando el control de peso.
  
  
  

✅Formas saludables y prácticas de consumir semilla de calabaza

🥜 1. Snack natural

• Come un puñado (20–30 g) de semillas crudas o tostadas sin sal.
•  Meriendas entre comidas, post-entrenamiento o como fuente de energía rápida.
  
  

🥗 2. En ensaladas

• Espolvorea semillas tostadas sobre ensaladas de vegetales, quinoa o legumbres.
•  Añade textura, proteínas y grasas saludables.

🥣 3. En yogur, avena o frutas

• Agrega 1–2 cucharadas a un tazón de yogur natural, avena cocida o frutas Zpicadas. Desayunos o snacks completos y nutritivos.
  

🍞 4. En panes y galletas integrales

•  Usa semillas enteras como cobertura o tritúralas para mezclarlas en la masa.
• Panes o galletas con harina integral, sin azúcar refinada.

🧃 5. En batidos o smoothies

•  Licúa 1 cucharada de semillas de calabaza con frutas, avena y bebida vegetal.
•  Batido más cremoso, con proteína vegetal y ácidos grasos buenos.

🍚 6. Como topping en platos salados

•  Úsalas como toque final en sopas, cremas, arroz, purés o verduras asadas.

🥄 7. Molidas como harina o suplemento

•  Tritura semillas para usarlas como harina parcial o para espolvorear en sopas, ensaladas o jugos.

🍬 8. En barras energéticas caseras

•  Combínalas con dátiles, avena y nueces para preparar snacks sin azúcar procesada.

✅CONSEJOS

• Prefiere versiones crudas o tostadas sin sal ni azúcar añadida.
• Almacénalas en frasco hermético en un lugar fresco o en la nevera para conservar su frescura.
• Una porción saludable es de
• 1 a 2 cucharadas al día.